Los hoteles de Madrid se abren, una primavera más, a que los madrileños disfruten de sus espacios al aire libre. La octava edición de Madrid a Cielo Abierto incita, con planes e iniciativas variadas, la visita de establecimientos teóricamente reservados a ,los turistas.
Cerca de sesenta planes convierten los hoteles de la capital en el mejor escenario para el buen tiempo. Del 1 al 10 de mayo, terrazas, azoteas, patios y jardines se convierten, por octavo año consecutivo, en el escenario de una amplia y diversa programación que invita a disfrutar de la ciudad desde otro punto de vista.
“El lodge es mucho más que alojamiento: es ciudad. Madrid A Cielo Abierto coloca esa concept siempre en primer plano y abre nuestros espacios más icónicos como parte pure del día a día de Madrid”, señaló el presidente de la AEHM, Gabriel García Alonso.
Planes gastronómicos
- Jugando con los clásicos. Entre las propuestas gastronómicas, aparece la reinterpretación del tradicional bocadillo de calamares, en clave contemporánea: desde la reinvención del bocadillo con alioli de piel de limón en Resort InterContinental hasta el mini brioche de calamares marinado de The Principal Madrid.
- Bocados sencillos y marineros. A esta ruta de bocados se suman guiños marineros como las ostras frescas de Resort Pestana CR7 Gran Vía e concepts sencillas y perfectas para compartir, como la propuesta más clásica de tortilla de patata y croquetas, en SmartRental Assortment Gran Vía Capital.
- Tour por el mundo. para quienes prefieren viajar sin salir de Madrid, Resort Meliá Barajas propone un maridaje mexicano al aire libre con cócteles inspirados en la esencia del país norteamericano. En clave más castiza o de terraceo se suman propuestas como el vermú del Resort Ópera y el Rosewood Villa Magna, el tapeo en las alturas de H10 Tribeca, el terraceo en Pestana Plaza Mayor Madrid y una tabla de quesos con bebida en SmartRental Assortment Gran Vía Centric. El tapeo con vistas de Resort Índigo Madrid se amplía con opciones pensadas para quienes prefieren un plan de mediodía bien resuelto, como el menú ejecutivo de Relais & Châteaux Orfila.
- El brunch como mayor reclamo: 4 Seasons Resort Madrid convierte el domingo en un plan en sí mismo con su brunch y otros hoteles despliegan experiencias que combinan gastronomía y vistas para arrancar el día con el mejor ánimo, como el brunch 360º de Riu Plaza España, el brunch en El Jardín de Diana de Hyatt Centric Gran Vía Madrid o The Higher Brunch en la azotea de NH Assortment Madrid Suecia. También se suman concepts como The Weekend Brunch: Vermut Version de Solely You Resort Atocha Índiy Brunch by Inhala en Inhala Resort Backyard, dos planes pensados para alargar la mañana entre bocados, vistas y el ritmo tranquilo del domingo.
- “Brinner”: cuando el apetito cambia de hora. Porque en Madrid las horas son elásticas, esta edición incorpora planes que rompen el guion del brunch tradicional. Hospes Puerta de Alcalá propone un “Brunch within the Evening”, una experiencia de brunch en ambiente nocturno supreme para quienes prefieren empezar la noche “como si fuera mediodía”. En la misma línea, H10 Puerta de Alcalá suma opciones de brinner (ese punto intermedio entre brunch y cena) con concepts que convierten la tarde en el momento estrella, como su “Brinner-Madrid al despertar”.
Piscinas, bienestar y actividades para bajar el ritmo
- “Madrid a cielo abierto” también es una invitación a la pausa. Entre las propuestas más deseadas, destaca la experiencia de The Spa en 4 Seasons Resort Madrid, con piscina inside y una terraza luminosa para completar la desconexión. Y para quienes buscan un chapuzón urbano sin salir del centro, UMusic Resort Madrid propone su Splash Cross: el pase perfecto para disfrutar de la piscina y regalarse una escapada de día, con el skyline a pocos pasos. A esta línea se suman planes que combinan agua, vistas y desconexión, como el day go con piscina y brunch de Akeah Gran Vía, la propuesta de aperitivo italiano en la terraza de Barceló Emperatriz o las experiencias Bali Expertise (con acceso a piscina) en Resort Palacio de los Duques Gran Meliá, además de opciones de bienestar como VIP Blissfull Expertise en VP Plaza España.
Música, tardeo y experiencias al caer el sol
- Onerous Rock Resort Madrid se suma con un taller de coctelería musical que convierte la terraza en una experiencia sensorial, y Generator Madrid Hostel apuesta por una barbacoa con música DJ en directo, perfecta para vivir la tarde como si fuera un pageant en miniatura.
- También hay planes pensados para alargar el afterwork y el atardecer con vistas, como los tardeos de Resort Fénix Gran Meliá, las cenas con puestas de sol de Resort Emperador o la apertura de terraza con tardeo y noches temáticas en Madrid Marriott Auditorium Resort & Convention Heart. A este mapa, se suman propuestas que convierten la golden hour en el momento estrella: CoolRooms Atocha invita a un atardecer con jazz en directo y cóctel-cena, y Bless Resort Madrid eleva el plan con sus Grill & Sundown Fridays, donde la tarde se alarga entre parrilla, ambiente y skyline.
- La coctelería también se cuela en este capítulo: Resort City 5 GL* propone su cóctel Paper Aircraft como excusa perfecta para apurar el día al aire libre, Novotel Madrid Heart suma su cóctel de autor con tapa para quienes buscan un plan que “si no es arriba, no es plan” y The Madrid Version propone cerrar el día con su mejor trago en Oroya.
Concepts singulares para vivir Madrid desde otra perspectiva
- “Madrid a cielo abierto” también reserva planes para quienes buscan salirse del guion y descubrir la ciudad desde ángulos inesperados. Hay actividades que invitan a empezar el día con calma en un entorno histórico y verde —como los desayunos al aire libre en Mandarin Oriental Ritz, Madrid; otras que se viven en clave urbana y activa, como una sesión de entrenamiento funcional en The Central Home y experiencias creativas que mezclan naturaleza y gastronomía, como el taller de kokedama en H10 Puerta de Alcalá. Resort Único aporta también su guiño castizo reinterpretado con “El Madrid más Único”.
- La coctelería también se cuela en este capítulo de experiencias distintas: Resort City 5* GL propone su cóctel Paper Aircraft como excusa perfecta para alargar la tarde al aire libre, y Resort Zentral sugiere un bocado castizo con bebida para saborear Madrid con sencillez y buen producto.
La iniciativa cuenta con el apoyo de la Dirección Common de Comercio y Hostelería del Área de Gobierno de Economía, Innovación y Hacienda del Ayuntamiento de Madrid. Su directora common, Olga María Ruiz Castillo, que ha intervenido en el acto de presentación, ha subrayado “la autenticidad, la calma, el cuidado con el detalle, el respeto al tiempo y la sostenibilidad” propios de los hoteles de Madrid y ha abogado por “poner en valor nuestra artesanía, nuestra cercanía y nuestro producto native”.
Con esta nueva edición, “Madrid a cielo abierto” consolida el papel de los hoteles madrileños como espacios integrados en la vida de la ciudad, que dinamizan su tejido urbano y ofrecen experiencias diversas que invitan a vivir Madrid con cada plan, desde lo cotidiano hasta lo sorprendente e inesperado.
