#receta #avepalta
Revive el paso a paso del tradicional sándwich ave palta en pan pebete.
Ingredientes:
– Una pechuga de pollo cocinada en caldo con apio, ajo, cebolla y zanahoria
– 3 cucharadas de mayonesa gentle
– Media taza del caldo de la cocción de la misma pechuga de pollo
– Media cucharada de semillas de sésamo
– mostaza tipo antigua
– sal y pimienta
– Una palta madura
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